Peran Ekonomi Kreatif Dalam Pembangunan Dan Pengembangan Daerah: Studi Kasus Usaha Dangke Di Kabupaten Enrekang
Keywords:
Pariwisata; Industri Makanan; Tradisional; Dangke; Pengembangan Ekonomi; Lokal; TradisionalAbstract
Potensi pariwisata dan industri makanan tradisional di Kabupaten Enrekang, Sulawesi Selatan, telah memberikan peluang besar dalam pengembangan produk olahan susu Dangke. Makanan khas ini terbuat dari susu sapi atau kerbau yang diolah dengan getah pepaya, dan proses pembuatannya mengandalkan teknologi tradisional yang telah diwariskan dari generasi ke generasi. Untuk meningkatkan daya saing produk Dangke, strategi pemasaran yang efektif adalah dengan mengombinasikan kemasan tradisional dan modern. Kemasan tradisional memberikan sentuhan estetika dan autentik, memikat konsumen yang menghargai keaslian budaya setempat. Sementara itu, kemasan modern yang menonjolkan desain menarik dan kemudahan penggunaan akan menjangkau pasar yang lebih luas, termasuk konsumen yang memiliki gaya hidup modern dan praktis.
Usaha Dangke juga memberikan kontribusi positif bagi perekonomian masyarakat setempat. Pembuatan Dangke melibatkan tenaga kerja dari anggota keluarga, menciptakan lapangan kerja, dan meningkatkan kesejahteraan ekonomi para pelaku usaha di sektor ini. Selain itu, Dangke juga berperan dalam melestarikan budaya lokal dan tradisi pengolahan susu secara tradisional, yang menjadi aset berharga dalam identitas daerah Enrekang. Penelitian yang dilakukan untuk mengukur dampak ekonomi Dangke menggunakan metode kualitatif yang mencakup observasi, wawancara, dan dokumentasi. Dengan pendekatan ini, diharapkan penelitian dapat memberikan gambaran yang lebih komprehensif tentang peran Dangke dalam ekonomi dan keberlanjutan budaya lokal. Data dan temuan dari penelitian ini akan memberikan informasi berharga bagi pemerintah daerah dan pelaku usaha dalam mengembangkan langkah-langkah strategis yang lebih tepat guna untuk meningkatkan pertumbuhan ekonomi dan memperkuat identitas budaya Kabupaten Enrekang. Pengembangan Dangke sebagai produk unggulan daerah akan memberikan keuntungan ganda. Selain meningkatkan daya saing di pasar lokal dan nasional, ekspor produk ini juga dapat menjadi pintu gerbang untuk mengakrabkan masyarakat internasional dengan kekayaan kuliner dan budaya Sulawesi Selatan. Dengan dukungan penuh dari pemerintah daerah dan kesadaran akan nilai-nilai budaya lokal, Dangke memiliki potensi untuk menjadi aset ekonomi yang berkelanjutan dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat setempat.





